Ingredientes
- 6 tomates medianos, pelados, sin semillas y picados
- 4 tallos de cebollita china, picados (parte blanca y verde claro)
- 6 cucharadas de culantro fresco picado
- 2 aji amarillo fresco, limpios y picados
- 4 cucharadas de vinagre de manzana (o vinagre de vino)
- 1 taza de jugo de naranjas
- Sal
- Pimienta